Питайтесь правильно - берегите сердце!

Состояние здоровья человека напрямую зависит от качества питания и его компонентов. Питание играет огромную роль как в профилактике, так и в развитии огромного количества заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых патологий. Предотвратить стенокардию, ишемию, аритмию, гипертонию, предупредить инфаркт и инсульт можно с помощью правильного питания. Главный внештатный специалист министерства здравоохранения Самарской области по кардиологии, заместитель главного врача Самарского областного клинического кардиологического диспансера им. В П.Полякова Дмитрий Викторович Дупляков: "Общие принципы профилактики сердечно-сосудистых заболеваний посредством питания сводятся к следующему: 1. Снизьте употребление продуктов - источников скрытого жира: колбас, чипсов, майонеза, картофеля фри и фаст-фуда. 2. Уменьшите потребление поваренной соли. Физиологический уровень потребности натрия в питании взрослого человека – не менее 1,3 г в сутки, в среднем 4-5 г. Сами по себе, знакомые нам продукты уже содержат достаточное количество соли. Поэтому стоит следить за тем, не пересолена ли пища. 3. Напротив, увеличите употребление свежих овощей, фруктов и ягод, овсяных отрубей, бобовых, хлеба из муки грубого помола. Это существенно восполнит Ваш рацион витаминами и микроэлементами, участвующими в регуляции жирового обмена. 4. По возможности, введите в рацион морскую рыбу. Доказано, что ежедневное употребление 50г морской рыбы снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 50%. В целом, рыба должна присутствовать в рационе 2-3 раза в неделю. 5. Регулярно занимайтесь физкультурой, ежедневно, не менее 30 минут. 6. Поддерживайте оптимальную массу тела, не курите и не употребляйте алкоголь. Помните, что многие болезни сердечно-сосудистой системы, связанные с питанием, относятся к управляемым патологиям.